Mal wieder essen gehen?

Unsere Lockdown Alternative: die Wochenend-Box

Jedes Wochenende findet Ihr bei uns eine wöchentlich wechselnde, liebevoll zusammengestellte Box für 2 Personen zum Abholen am Freitag und Samstag.

Es erwartet Euch ein leckeres 5-Gang-Menü, welches den Stil unseres Restaurants wiederspiegelt. Das bedeutet: entweder alles zusammen auf den Tisch und querbeet essen und probieren oder als festliches Menü servieren – wie Ihr möchtet.

Eine Flasche Wein ist auch dabei und Ihr braucht nur Kochtopf oder Mikrowelle und für manche Gerichte einen Backofen. Den Rest haben wir schon erledigt und Eurem Essen wie bei uns im Restaurant aber bei Euch zuhause steht nichts im Wege! Am 05.-06. März 2021 haben wir eine neue Box für Euch:

Brot

Weiss – und Landbrot mit Schnittlauch – Linsendip

Tomate

Tomatensuppe mit Ricotta und Basilikumöl

Aubergine

Gegrillte Schlangen-Auberginen mit Koriander, Tahini und Granatapfel

Kalb

Dünne Scheiben von der Kalbshüfte mit Thunfisch-Kapernsosse  

Alternativ vegetarisch: Fenchel

Fenchel, überbacken, dazu confierte Kirschtomaten

Zucchini

Zucchini-Fondue mit Heumilchkäse und krossem Brot

Pie

Limetten-Pie mit Cornflakes-Boden und Baiser

Dazu gibts: 1 Flasche 2020 Sauvignon Blanc, trocken, Daniel Mattern

Rheinhessen, Vegan, 0,75l, Vol. 12%

Und was kostet die Box? 

79,- bei Abholung

94,- bei Lieferung innerhalb des Hamburger Stadtgebietes

Wichtig zu wissen:

  • Alle Speisen sind so zubereitet und vakuumiert, dass Ihr sie selbst zuhause im Wasserbad oder mit Hilfe einer Mikrowelle auf Temperatur bringen könnt. Ihr müsst nicht selbst kochen und somit ist es ganz einfach, ein Menü wie im Restaurant zuhause auf den Tisch zu bringen
  • Alle Boxen beinhalten Speisen für 2 Personen
  • Die Abholung erfolgt Freitag von 17-19 Uhr und Samstag von 12-14 Uhr
  • Bestellung unter mail@heemann.hamburg oder Tel. 040 88357097, solange der Vorrat reicht
  • Bitte sprecht uns einfach an, wenn Ihr Fragen zu Allergenen und Inhaltsstoffen in den Gerichten habt. Wir beraten Euch gern.